~Spaggeti Carbonara ~



Spaggeti..!! Dah lama tak buat spageti.. Last mkn spageti abgngah buat. resepi fresh dr london. Huhu, Sebab masa tu abgngah baru beberapa minggu ja balik dari sana. Dia buat spageti sardin. sedap sangat.!! 1st time la makan sbb kat pizza hut pon xpenah jumpa camtu. Semalam lepas balik keja terus memecut menuju ke giant. Xleh bwk keta makan2 hangin sebab balik pon dah nak magrib. Spageti punya pasal. Dah sampai giant cepat2 beli bahan2 dan terus balik umah. Lagi 5 minit nak masuk magrib. Sempat lagi kot nak masak. Kat umah mak dah buat bihun goreng utk mkn malam.Tapi dah mesej mak tadi cakap nak buat spageti. mak ngn ayah xmakan spageti sebab mak kata, xreti makan. Tu mkanan org muda2. hahaha. Xpala mak, mak ngn ayah makan bihun, tikah makan spageti na.. Tanpa banyak songeh terus masak. 10 minit siap. buat utk seorang makan ja kan. huhu..Ni la spagetinya..

tadaaa..!!! Carbonara Spaggeti.. My feberet spaggeti..

Untuk Afeefah yg mintak share resepi:
Xsusah pon nak buat spaggeti ni. Teramatla sng.. hehe
tapi bahan2 dia km pakai campak2 ja. xdak sangat sukatan.


bahan2:

sedikit minyak masak
1 biji bawang besar (dipotong dadu/cincang)
Isi ayam/daging(kami biasa guna ayam@daging kisar)
sosej
beberapa ketul cendawan butang
2@3 biji telur
cheese (yg diparut@keping2)
serbuk oregano
serbuk black paper
spaggeti

cara2:
untuk spageti : rebus spageti besama sdkt minyak dan garam. selama 10-15 minit.

untuk kuah:
~tumis bawang dalam minyak yg dah dipanaskan sampai garing sikit n naik bau.
~masukkan isi ayam@daging,sosej. masakkan sampai isi ayam@ daging dah empuk.
~masukkan telur,cheese,cendawan butang. Kacau dalam api yg kecik. kalau x, jadi telur dadar. hehe..
~kacau smpai nampak mcm dah masak.masukkan serbuk oregano dgn serbuk black paper. serbuk oregano tu fugsi dia nak bg ada bau masakan italian. =)
~tutup api dan boleh la dihidangkan..

satu lagiii.... kalau nak lagi sedappp, xpayah masukkan telur..just beli pes kuah spageti readymade punya. haha.. biasa km beli yg prego punya. ni ha...

kalau malas2, cari yang ni ja..
kalau guna yang ni xpyh letak mushroom, memang dah ada siap. lagi cepat..
Afeefah, selamat mencuba..!! hehe.
Dari Folder : edit post
2 Responses
  1. tikah,ampa tak nak shara ke bahan2 and cara2 memasak spaggetti tu? huu.. nak juga kami mencuba! :)


  2. Nor Atikah Says:

    Ok, kami dah update resepi tu, aelamat mencuba.. sedap sangat2. makan selalu2 sikit bg gemuk ckit taw. hehe..


Post a Comment